農業博士で明道大学の元学長、陳世雄氏は退職後に養蜂に取り組んでいます。今年の秋、彰化で台湾欒樹の花が大爆発し、彼の欒花蜜も豊作となりました。陳氏は台北市長選にも関心を持ち、もし沈伯洋氏が当選…

農業博士で明道大学の元学長、陳世雄氏は退職後に養蜂に取り組んでいます。今年の秋、彰化で台湾欒樹の花が大爆発し、彼の欒花蜜も豊作となりました。陳氏は台北市長選にも関心を持ち、もし沈伯洋氏が当選すれば、市民も都市で養蜂が可能になると述べました。沈氏は「都市マイクロフォレスト」政策を提唱しており、市内で大量に樹木を植える計画です。適切な樹種と民間の蜂箱設置があれば、花の季節に花蜜や花粉を採取でき、「台北での養蜂は夢ではない」としています。

陳氏は、東京の「銀座ミツバチプロジェクト」を例に挙げました。このプロジェクトは20年間続いており、年間の蜂蜜生産量は最初の約150キログラムから約2.8トンに増加しました。都市の屋上にある蜂箱は1つから50個に増え、蜂の群れは50万から60万匹に達しています。この都市養蜂は蜂蜜専門店や蜂蜜ケーキ店の出現を促し、日本の他の都市、札幌や名古屋も追随しています。

東京には十分な緑地と樹木があり、これが都市養蜂の基盤となっています。沈伯洋氏の植樹政策には、樹木被覆率20％、緑被覆率30％、そして規模10億元の「都市森林維持基金」が含まれています。この政策はヒートアイランド現象の緩和や冷却支援、林下経済の発展を目指しており、都市養蜂はその実現可能な方法の一つです。

陳氏は自宅周辺に多くの台湾欒樹があり、秋に花が咲くと蜂が近くで蜜や花粉を採取すると述べました。台湾欒樹のほか、ロウバイや白千層も良い蜜源樹です。台北の敦化南路はすでに「台湾欒樹通り」となっており、養蜂家が近くに蜂箱を設置すれば蜂蜜などの製品を生産できる可能性があります。