エルニーニョ現象と高温により、ヒラでの蜂蜜生産が影響を受けています。これは、ミツバチの餌となる花の開花が減少しているためです。県の養蜂委員会メンバーであるオスカー・マルセロ・フローレス氏によ…
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エルニーニョ現象と高温により、ヒラでの蜂蜜生産が影響を受けています。これは、ミツバチの餌となる花の開花が減少しているためです。県の養蜂委員会メンバーであるオスカー・マルセロ・フローレス氏によると、地域の多くで生産量が大幅に減少しています。好条件の季節には最大3トンの蜂蜜を収穫していた養蜂家も、現在は150~200キログラムしか得られていません。
ヒラには約520人の登録養蜂家がおり、そのほとんどが現在非常に少ない蜂蜜生産に直面しています。餌不足は一部の巣箱の個体数減少も招いており、ミツバチの活動が減り、女王バチの産卵も減少しています。この供給減少により蜂蜜の価格が上昇しています。フローレス氏によれば、1年前は1キログラムあたり16,000~18,000ペソだった蜂蜜が、現在は仲介業者向けに25,000~30,000ペソ、最終消費者向けには35,000~45,000ペソで販売されています。養蜂業界は、県内での偽造蜂蜜製品の流通にも警戒を呼びかけています。
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