ドニプロペトロフスク地域の家族経営の養蜂場「メドゥニツィア」は、製品の配送とウクライナ各地のフェア参加のために貨物バンを購入しました。共同経営者のイリーナ・カラブト氏は、agronews.u…

ドニプロペトロフスク地域の家族経営の養蜂場「メドゥニツィア」は、製品の配送とウクライナ各地のフェア参加のために貨物バンを購入しました。共同経営者のイリーナ・カラブト氏は、agronews.uaを通じてAgroPortal.uaに対し、車両の35万UAHの費用の一部は教育助成金プロジェクト「CraftUP Ukraine」での優勝による助成金で賄われ、残りは自費であると述べました。

カラブト氏は、戦争の影響でゼレノドルスクでは人が大幅に減り、買い手と会うためのフェアやイベントがなくなったと説明しました。生産現場に小さな店舗を開設しましたが、成長を続けるには消費者のもとへ自ら出向く必要があると気づきました。

輸送手段の必要性は、リヴィウ地域での農業技術の日の参加中に特に明らかになりました。イベント参加で、外販やフェアでの製品展示には、より多くの種類と量の製品を運ぶ能力が必要だと分かりました。今年の蜂蜜収穫量は約2トンで、その半分はひまわり蜂蜜、約4分の1はアカシア蜂蜜、残りは野生花、森林野生花、コリアンダー、リンデンなどの品種です。ナッツ、ペースト、ドライフルーツ、ベリー入り蜂蜜にはアカシア蜂蜜を重視しています。クリーム蜂蜜も約10種類のフレーバーで展開しています。