ミラノ – 2025年、イタリアは約31,000トンのはちみつを生産し、輸入は18%増加して26,000トンを超えました。猛暑と干ばつにより国内の収穫量が減少し、外国産はちみつがスーパーの棚…
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📰 出典: alimentando.info

ミラノ – 2025年、イタリアは約31,000トンのはちみつを生産し、輸入は18%増加して26,000トンを超えました。猛暑と干ばつにより国内の収穫量が減少し、外国産はちみつがスーパーの棚を占める状況となりました。このような中、モンテレンツィオ(ボローニャ県)に本拠を置き、600人以上の養蜂家を擁するヨーロッパ最大の養蜂協同組合Conapiは、2026年を会員からの供給量2,000トン超で前年並みに終えました。
はちみつ市場はほぼ横ばいで、棚価値は1億5700万ユーロ(価値で-0.8%、量で-2.4%)でした。一方、Mieliziaは価値で+2.8%、包装数で+8.6%の成長を示しています。Conapiの国際輸出もフランスや日本向けに20%増加しました。
Conapi主催のミラノでのイベント「はちみつ。再出発」にて、Mieliziaは新しいパッケージデザイン「花からあなたへ」を発表しました。この刷新は、6月14日施行のEU朝食指令に伴い、混合物の原産国と割合の表示が義務付けられたことに対応しています。新パッケージにはこれらの情報に加え、「短いサプライチェーン」ラベルと「100%イタリア産」の表記が加えられています。
「私たちのミツバチからあなたの手へ」というコミュニケーションキャンペーンは、養蜂家とサプライチェーン全体の仕事を強調し、会員養蜂家をブランドの顔として前面に押し出すことを目的としています。
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