この提案は、国内産の蜂蜜の消費促進、販売支援、偽造や混入製品に対する教育キャンペーンの展開を目的としています。コスタリカ養蜂協会は、毎年12月7日を「国民蜂蜜の日」として制定し、国内の養蜂お…

この提案は、国内産の蜂蜜の消費促進、販売支援、偽造や混入製品に対する教育キャンペーンの展開を目的としています。コスタリカ養蜂協会は、毎年12月7日を「国民蜂蜜の日」として制定し、国内の養蜂およびメリポニカルチャー生産に関連するバリューチェーンを促進する法案を提出しました。この提案は、農業問題委員会の委員長であるカレン・アルファロ議員に受理されました。

提案の目的は、コスタリカ産の純粋な蜂蜜の消費促進、巣箱由来製品の直接販売支援、品質基準に関する教育、養蜂に従事する家族の経済的・社会的貢献の認識です。

蜂蜜の品質基準について国民に教育し、偽造や混入製品の消費を防ぐことも目標の一つです。提案は普及と教育活動に重点を置いています。第3条では、農業畜産省（MAG）が経済産業貿易省、保健省、コスタリカ観光局、法的に設立された養蜂組織と連携し、12月7日の週にフェア、地域市場、啓発キャンペーン、教育イベントを推進すると定めています。

さらに、公共教育省（MEP）が学校の記念日や活動に蜂蜜の栄養的重要性や養蜂の社会経済的貢献に関する内容を組み込むことを認めています。関係機関はこれらの活動に通常の予算を使用でき、新たな行政組織や追加税は設けません。

コスタリカは2021年に法律9929号で養蜂を公共の利益と定め、5月20日を「国民ミツバチおよびその他の花粉媒介者の日」としています。今回の提案は、蜂蜜とその生産チェーンに特化した別の記念日を設けるものです。