オリヴィエ・クルーズは、2年前からレヴォンナで養蜂家として活動しており、トシアの市場で隔週にハチミツを販売しています。以前は企業コンサルタントでしたが、自然と屋外での仕事を好み、養蜂に転身し…

オリヴィエ・クルーズは、2年前からレヴォンナで養蜂家として活動しており、トシアの市場で隔週にハチミツを販売しています。以前は企業コンサルタントでしたが、自然と屋外での仕事を好み、養蜂に転身しました。

彼は半径30km以内に250の巣箱を管理し、100％自然なハチミツを生産しています。10月3日から土曜朝市でアカシア、リンデン、春、花、森のハチミツを紹介しています。