カスタモヌの養蜂家シャバン・アブディシュは、イルガズ山の標高1441メートルの村で年間600キログラムの蜂蜜を生産しています。妻と共に暮らし、村を離れず、訪れる顧客に製品を販売しています

カスタモヌの養蜂家シャバン・アブディシュは、イルガズ山の標高1441メートルの村で年間600キログラムの蜂蜜を生産しています。妻と共に暮らし、村を離れず、訪れる顧客に製品を販売しています。

64歳のアブディシュは蜂蜜の販売で生計を立てており、年間のほぼ半分が雪に覆われるボスタン村の10戸からなるギョゼジク地区に住んでいます。養蜂のために村を離れず、イルガズ山は多くの動植物種が生息する特別な地理であると述べました。

幼少期から養蜂に携わっており、村と養蜂を愛し、困難があっても村を離れなかったと言います。二人の息子は仕事のため村を離れ、時折助けに来ますが、アブディシュ夫妻は主に二人で暮らしています。

周囲には多くの固有植物が育ち、蜂はタイム、サンフォワン、リンデン、野バラ、シカクローバーなど数千種の植物から蜜を集めていると述べました。村は国立公園内の標高1441メートルにあり、そこで蜂を飼育し蜂蜜を収穫しています。

年間600キログラムの蜂蜜を生産し、製品の販売のために村を離れず、顧客は村に買いに来ると付け加えました。