農業・漁業・食品省（MAPA）は2025年の養蜂業の経済指標を発表しました。スペインはEUで最大の巣箱数を持ち、最も専門的な養蜂を行っていますが、2025年のシーズンは気候や衛生面の問題に直…

農業・漁業・食品省（MAPA）は2025年の養蜂業の経済指標を発表しました。スペインはEUで最大の巣箱数を持ち、最も専門的な養蜂を行っていますが、2025年のシーズンは気候や衛生面の問題に直面しました。2025年のスペインの蜂蜜生産量は29,350トンで、前年から11.5％減少しました。この減少は山火事、年初の集中豪雨とその後の干ばつによる開花の乱れ、そしてバロアダニや外来侵入種などの構造的な問題に起因しています。一方、蜜蝋の生産は14％増の2,060トンで、過去最高を記録しました。

生産はカスティーリャ・イ・レオン（16.8％）、アンダルシア（16.4％）、バレンシア自治州（15.5％）、カスティーリャ・ラ・マンチャ（10.9％）の4地域に集中しており、これらで全体の60％以上を占めます。エストレマドゥーラは2024年のスペイン蜂蜜生産の15.2％から2025年には9.6％に大きく減少しました。

巣箱数は2,741,400で、前年から0.15％減少しました。2020年には310万以上の巣箱があったため、5年間で約36万箱が減少しています。移動式巣箱は79.1％を占め、スペインの養蜂では3分の4以上の蜂蜜が移動式巣箱から生産されていることを示しています。2026年に適用された新しい方法論によると、スペインには27,781の養蜂場があり、巣箱の申告がない養蜂場は除外されているため、過去の年との比較はできません。17％が150箱以上の巣箱を持つ専門的な養蜂場で、エストレマドゥーラ（64％）、アンダルシア（39％）、ムルシア（30％）が先導しており、EUで最も高い専門化レベルを示しています。