刺のないミツバチを飼育するメリポニカルチャーは、リオグランデ・ド・スル州で拡大しています。2024年に農業・畜産・持続可能な生産・灌漑省（Seapi）が実施した調査によると、この活動に関わる…

刺のないミツバチを飼育するメリポニカルチャーは、リオグランデ・ド・スル州で拡大しています。2024年に農業・畜産・持続可能な生産・灌漑省（Seapi）が実施した調査によると、この活動に関わる家族は16,000以上にのぼります。生産の大部分は自家消費用で、約40％の生産者は収入を得ていませんでした。

2026年6月、リオグランデ・ド・スル州産のメリポナ蜂蜜の初のロットが連邦検査サービス（SIF）の登録を受けて瓶詰めされ、国内外での販売が可能になりました。この正式な認証により、生産者は蜂蜜を正式に販売でき、州全体の生産促進と製品価値の向上につながると、Ematerの農村普及員サミュエル・スペランディオ氏は述べています。

初の連邦認証ロットは北海岸のカラア産で、ヴィニシウス・モンテイロ・ゴメス氏が15種の在来種を飼育し、年間約250キログラムの生産を見込んでいます。ゴメス氏は、この登録が地元市場だけでなくスーパーマーケットなどでの販売機会を広げ、業界の大きな成長をもたらすと考えています。

ゴメス氏はカラア養蜂・メリポニカルチャー協会（Apimel Caraá）の施設で蜂蜜を加工しています。認証は30人の会員とEmater、その他の組織の協力によって実現し、活動の発展と国内外での製品流通を目指す共同の努力の成果です。

連邦登録は、ガウショ州のメリポニカルチャーの手工芸的かつ家族的な性質を称賛し、独自の生産方法で作られる蜂蜜の価値を高めます。各種の蜂がそれぞれ異なる蜂蜜を生産し、刺のあるミツバチのように花の種類によって変わる蜂蜜とは異なります。Ematerの普及員は、消費者がこの多様な蜂蜜に魅了されることが多いと指摘しています。