ブルサに住む28歳のムハンメド・ヤシル・タチオールは、6年間のソフトウェア業界でのキャリアを2024年に終え、家業の養蜂に転身した。1977年から父が続けてきた養蜂活動を法人化するため、自身…

ブルサに住む28歳のムハンメド・ヤシル・タチオールは、6年間のソフトウェア業界でのキャリアを2024年に終え、家業の養蜂に転身した。1977年から父が続けてきた養蜂活動を法人化するため、自身のブランドを立ち上げた。

幼少期から養蜂に親しんできたタチオールは、ソフトウェアの知識を活かし、ブランディング、デジタルマーケティング、輸出分野でも活動している。伝統的な養蜂と技術を融合させ、事業拡大を目指している。

ゴリャズィ地区のローヤルゼリー農場で生産を行い、分泌蜜2種と花蜜6種を含む計8種類の蜂蜜を提供している。分泌蜜は、ミツバチが植物の生きた部分やその植物に生息する特定の昆虫の分泌物を集め、酵素で加工して作る特別な蜂蜜である。今シーズンは農場で30～35キログラムのローヤルゼリーを収穫した。

約半世紀にわたり父が続けてきた養蜂業をより広い層に届けるため、トルコ各地の豊かな花の蜂蜜を世界市場に紹介することを目指している。