バイヌイ山脈出身のグエン・チュン・タイン氏は、アンザン省トイソン地区に住み、刺さないミツバチの養蜂モデルを薬用植物の栽培と組み合わせて開発しました。数個の巣箱から始め、現在は約1000箱に拡…

バイヌイ山脈出身のグエン・チュン・タイン氏は、アンザン省トイソン地区に住み、刺さないミツバチの養蜂モデルを薬用植物の栽培と組み合わせて開発しました。数個の巣箱から始め、現在は約1000箱に拡大し、地域での普及を目指しています。

バイヌイで生まれ育ったタイン氏は、自然の空洞に巣を作る在来種の刺さないミツバチをよく知っています。小型で蜂蜜の生産量が少ないため以前は軽視されていましたが、経済的可能性を見出しました。2016年に行動と繁殖の研究を始め、当初は約10箱の巣箱を管理していました。

タイン氏はミツバチの自然環境を模した特注の巣箱を設計し、群れの分割と増殖を促進しつつ親群への影響を最小限に抑えています。数年で10箱から約80箱に増え、現在は約1000箱を管理しています。

巣箱周辺には蜜源と花粉を供給するために様々な花や香草を植え、野生の花だけに頼らない環境を作りました。蜂蜜は自社ブランドで包装され、地元の販売店や薬局、オンラインプラットフォーム、SNSで1リットルあたり約200万～250万VNDで販売されています。

海外のパートナーからも関心が寄せられていますが、タイン氏は安定した原料供給が生産拡大の鍵だと強調しています。また、貧困層や準貧困層の家庭に約10箱の巣箱と技術支援を提供し、群れを増やして収入源を作る普及も目指しています。

このモデルは耕作地や労働力が限られた家庭に適しており、養蜂は他の多くの畜産よりも継続的な手入れが少なくて済みます。タイン氏はシステムの拡大と養蜂家を支援する製品購入ネットワークの構築を計画しています。