トルコのオルドゥ州における2026年の蜂蜜生産量は約1万7千トンに達し、雨の影響でクリ、アカシア、シャクナゲの蜂蜜生産が減少したものの、国内最大の蜂蜜生産地としての地位を維持しました。オルド…

トルコのオルドゥ州における2026年の蜂蜜生産量は約1万7千トンに達し、雨の影響でクリ、アカシア、シャクナゲの蜂蜜生産が減少したものの、国内最大の蜂蜜生産地としての地位を維持しました。オルドゥには約60万群の巣箱と3,500人の登録養蜂家がおり、約1万世帯が養蜂を生計の手段としています。

移動養蜂家はオルドゥからトルコ各地を巡り蜂蜜を生産しており、花蜜と巣蜜がシーズンの生産の大部分を占めました。収穫シーズンは終了しましたが、一部の養蜂家は山岳の高地に残り、月末に冬越し地域へ移動する予定です。シーズンは困難なスタートでしたが、総生産量は昨年の水準に近づきました。

オルドゥ養蜂組合の代表は、養蜂家の約70％が巣蜜を生産しており、クリの収穫量は前年より大幅に減少したと述べました。アカシアとシャクナゲの蜂蜜生産はほぼ消失し、花蜜と巣蜜は良好なシーズンでした。生産された蜂蜜の一部は市場に出され、残りは倉庫に保管されました。シーズンの総量は約1万7千トンと推定され、昨年の収量に近いです。

収穫後、組合長は養蜂家に冬越し地域への移動を呼びかけ、巣箱の病気対策の必要性を強調しました。秋の管理の質が新シーズンの蜂の健康に影響すると指摘し、冬前の管理と治療の完了が重要であると強調しました。