Güncel KAYNAKİHA HABER GİRİŞ 02.08.2024 11:15 , 02.08.2024 11:47 SON GÜNCELLEME 02.08.2024 11:47

アルダハンで地理的表示の蜂蜜収穫が始まりました：450トンの蜂蜜生産が期待されています

アルダハン養蜂家協会の会長イルハン・エヴリヤオールは「アルダハンの収穫期は8月10日まで続きます。約80％の蜂蜜収量が期待されています」と述べました。

エヴリヤオール会長は、アルダハンで620人の養蜂家が登録されており、35,000個の巣箱で蜂蜜の収穫を始め、約450トンの蜂蜜生産が期待されていると述べました。

エヴリヤオールは、蜂蜜シーズン中の降雨の影響により、蜂蜜の収量が20％減少する原因となっているが、それにもかかわらず前年に比べて蜂蜜の収穫量が大幅に増加するだろうと述べました。

エヴリヤオールは、「2024年の収穫期が始まりました。約1か月半前に設置した巣箱から新たに蜂蜜を取り出しています。現在、フレームの3分の2が封印されています。しかし、蜂蜜はますます熟成しており、このようなフレームは収穫期の始まりとして見なされています。蜂蜜シーズン中の天候が雨天であるため、蜂蜜の収量が20％減少しています。その理由は、収穫期に蜂蜜の流れが確保される時期に降雨が影響しているからです。2023年は非常に弱い年でした。しかし2024年は現在良好に進んでいます。現在、収量が80％に達することを目指しています。現在、植物相は依然として豊かで、蜂蜜の流れは続いています。雨天と気候条件は養蜂家にますます悪影響を及ぼしています。そして毎年次の年を求める状況になっています。自然条件や地球温暖化は収量に影響を与える要因です」と述べました。

地理的表示のアルダハン蜂蜜にも値上げがありました

カフカス蜂の独特な花々から得られた花粉で作られるアルダハン蜂蜜は、濾過後に独自の癒しを生み出します。養蜂家協会の会長イルハン・エヴリヤオールは、完全な癒しの源である蜂蜜の今年のキログラム単価が1000トルコリラに設定されたと述べました。エヴリヤオール会長は、アルダハンに3つの販売ポイントを設定し、そこで生産者によって生産された蜂蜜が消費者に提供されると述べました。