オルドゥでのハチミツドネルフェア - 最新情報

養蜂フェアでの興味深い製品：ハチミツドネル

オルドゥで開催された「養蜂と蜂製品フェア」で展示されたハチミツドネルは、参加者の関心を引きました。新オルドゥスタジアムの屋内駐車場で開幕し、28社が参加するこのフェアは、10月27日に終了します。参加者が多かったこのフェアで最も注目を集めた製品の一つは、ハチミツから作られたドネルでした。オルドゥ養蜂家協会のブースで展示され、結晶化するまでに1年を要するハチミツドネルは、小さなコーンと共に参加者に振る舞われました。展示されたハチミツドネルを通じて、参加者には本物のハチミツがこのように結晶化することが説明されました。

「ハチミツドネルは本当に多くの関心を集めました」と語るオルドゥ養蜂家協会の会長アキン・チフチは、このようなフェアが将来的に伝統的なものになると述べました。フェアでハチミツドネルを食べた消費者は、その味と粘度を気に入ったと述べ、流動的なハチミツに比べて味がより濃厚であると言いました。ハチミツの結晶化は花粉の重さに依存すると指摘したチフチは、「ハチミツは凍ることも、蜂が刺すこともありません。本物のハチミツは必ず結晶化します」と述べました。