アリチュ・チュフティンの30年にわたる蜂蜜の冒険:ムーラとアフヨンカラヒサールの間を行き来する ラジエとムハンメド・アクギュン夫妻の物語…
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アリチュ・チュフティンの30年にわたる蜂蜜の冒険:ムーラとアフヨンカラヒサールの間を行き来する
ラジエとムハンメド・アクギュン夫妻の物語
ラジエとムハンメド・アクギュン夫妻は、幼い頃から家族と共に養蜂を始めました。結婚後も養蜂で生計を立てている二人は、春と夏の大半を異なる地域で花蜜の収穫をしながら過ごしています。ここ30年間、植物の多様性が非常に好きなアフヨンカラヒサールのデミルチェヴレ地区に来ています。
質の高い蜂蜜と満足
「質の高い蜂蜜をたくさん得られるので、ここにはとても満足しています」とムハンメド・アクギュンは言い、家族でアフヨンカラヒサールの人々のもてなしが大好きで、まるでコイジェイにいるように感じると述べています。年の4〜5ヶ月をアフヨンカラヒサールで過ごすため、地域に家があることを明かしたアクギュンは、ここでの蜂の個体数が良好で、美しい分蜂を得ていると語ります。450個の巣箱があり、昨年は各巣箱から1缶の蜂蜜を得たと述べ、収穫が非常に良好で、今年も同様の成果を期待していると表現しています。
養蜂を愛するラジエ・アクギュン
養蜂を非常に愛するラジエ・アクギュンは、この仕事が素晴らしく楽しいと述べています。巣箱のそばに駆け寄り、蜂を餌付けし、煙を焚き、巣箱を掃除し、蜜蝋を巣箱に運び、すべての作業を行っていると言います。
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