ドイツ養蜂連盟 e. V. | ドイツの養蜂を一目で

ドイツの養蜂

ドイツの養蜂を一目で見ると、約142,858人の養蜂家が合計約963,881群の蜜蜂を飼育しており、ドイツでは豊かな蜂蜜のテーブルが用意されています。「エヒター・ドイチェル・ホーニヒ」というブランド名は、約50％の消費者に知られ、評価されています。これにより、エヒター・ドイチェル・ホーニヒはドイツで最も有名な蜂蜜ブランドの一つとなっています。

ドイツの養蜂家とその蜜蜂は、世界で最も勤勉な存在の一つです。各蜜蜂群は平均して20〜30kgの蜂蜜を生産します。ドイツの養蜂家は合計で年間15,000〜25,000トンの蜂蜜を収穫しており、これはドイツの消費量の約20％に相当します。

それでも、もっと多くの蜂蜜が必要です。なぜなら、エヒター・ドイチェル・ホーニヒの需要は供給を大きく上回っているからです。ドイツは世界的な蜂蜜消費のトップに位置しており、年間一人当たり約1kgの蜂蜜が「食べられています」。

D.I.B.とドイツの養蜂

D.I.B.は、現在の137,223人の会員と共に、ドイツの養蜂を促進することを目指しています。養蜂家としての活動は、単なるユニークで自然に親しむ趣味だけでなく、収入を得るための魅力的な副収入にもなり得ます。自分の養蜂場を持つための道はここにあります。