エスキシェヒルの養蜂家が国際的な成功を収める ハッキ・イシュチは、ムーラで開催された「第8回国際ムーラ養蜂および松の蜂蜜大会」の一環として行われた蜂蜜コンペティションで、「松の蜂蜜および分泌…
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エスキシェヒルの養蜂家が国際的な成功を収める
ハッキ・イシュチは、ムーラで開催された「第8回国際ムーラ養蜂および松の蜂蜜大会」の一環として行われた蜂蜜コンペティションで、「松の蜂蜜および分泌蜜」部門で優勝しました。アルプ地区アガチサール村で養蜂活動を行っているイシュチは、コンペティション後に賞を持ってエスキシェヒル農業および森林局長エンダー・ムハンマド・ギュムシュを訪問しました。ギュムシュは、コンペティションでイシュチの蜂蜜がムーラ・スィトク・コクマン大学の食品分析ラボで行われた分析で最高得点を獲得したことを明らかにしました。ハッキ・イシュチは、養蜂活動において地域の固有植物が豊富な森林に自分の蜂を移動させることで蜂蜜の品質を向上させていると述べました。
コンペティションには14カ国が参加し、さまざまなカテゴリーで競いました。イシュチは、エスキシェヒルの蜂蜜で地域と自分の町を紹介できたことを誇りに思っていると語りました。彼は、この事業を拡大し、より多くの高品質な蜂蜜を生産して人々の健康に貢献することを目指していると強調しました。
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