Spanje is het EU-land met het hoogste aandeel professionele imkers, waarbij 17% van de 27.781…

Spanje is het EU-land met het hoogste aandeel professionele imkers, waarbij 17% van de 27.781 geregistreerde imkerijen door professionals wordt beheerd. In tegenstelling tot andere veehouderijsectoren ontbreekt er een officiële referentie die de productiekosten van honing specificeert. Dit gebrek aan informatie maakt Spaanse imkers kwetsbaar voor uitdagingen zoals droogte, varroamijt, invasieve soorten, stijgende kosten en frauduleuze importen.