
Парковое дерево, гибрид конского каштана обыкновенного и павии красной; розово-красные соцветия в мае дают пчёлам и шмелям нектар и пыльцу.
Конский каштан мясо-красный — гибрид конского каштана обыкновенного и красноцветкового североамериканского вида; в Европе и Турции его сажают как парковое и уличное дерево. Цветки дают нектар и пыльцу; помимо медоносных пчёл, на них часто видны длиннохоботковые шмели. Продуктивность обычно ниже, чем у конского каштана обыкновенного.
Цветёт в мае, одновременно с конским каштаном обыкновенным или чуть позже, прямостоячими розово-красными метёлками около двух недель. Пятна на лепестках после опыления меняют цвет с жёлтого на красный; пчёлы чаще посещают свежие цветки.
Отдельного мёда не даёт; его вклад уходит в смешанный мёд конца весны.
Семена конского каштана ядовиты для людей и животных, но для нектара или мёда этого гибрида сведений о токсичности нет. Хотя некоторые пчеловоды говорят о проблемах с расплодом в период цветения конского каштана, научных доказательств на этот счёт мало.