
Крупные шаровидные соцветия семенного порея летом активно посещают пчёлы; нектара много, пыльцы умеренно.
Лук-порей в культурной форме — это отбор из дикого Allium ampeloprasum, и в современной систематике его относят к этому виду. Плотные розовато-белые соцветия на концах стеблей высотой до 1,5 метра, появляющиеся на второй год, медоносные пчёлы посещают охотнее, чем у репчатого лука. Нектара много, пыльцы средне.
Цветёт с июня по август; одно соцветие постепенно распускается в течение 3-4 недель. Такое долгое цветение ценно в летнюю бескормицу.
Товарного монофлорного мёда нет. Свежий нектар может издавать резкий запах, как у лука. Надёжных сведений о цвете пыльцы найти не удалось.
Даже несколько пошедших в стрелку пореев на огороде — хороший летний источник для пчёл. Дикий порей (дикий A. ampeloprasum), растущий сам по себе в Средиземноморье и Анатолии, пчёлы посещают так же.