Земляничное дерево крупноплодное

Arıcılık değeri

Kocayemiş, Akdeniz, Ege ve Karadeniz kıyılarındaki makilerde yetişen, çiçeği ve bir önceki yılın olgun meyvesini aynı anda taşıyan her dem yeşil bir çalı ya da ağaççıktır. Sonbahar sonu ve kış başında açan çan biçimli beyaz çiçekleri nektarca zengindir; bu dönemde başka kaynak az olduğu için arıya çok değerlidir.

Çiçeklenme

Ekimden aralığa kadar çiçeklenir. Hava bu dönemde sık sık serin ve yağışlı olduğundan arıların yararlanabildiği gün sayısı yıldan yıla değişir.

Bal ve polen

Kocayemiş balı belirgin acı tadıyla bilinir (acı bal); İtalya'da, özellikle Sardinya'da tek çiçek balı olarak üretilir. Rengi amber ile koyu amber arasıdır. Türkiye'de kıyı bölgelerinde sınırlı miktarda elde edilir. Polen orta düzeyde toplanır.

Arıcıya not

Geç bir akım olduğundan bal çoğunlukla kovanda kışlık olarak kalır; hasat ancak güçlü kolonilerde ve elverişli yıllarda mümkündür.