Борщевик обыкновенный

Arıcılık değeri

Ayı pençesi, nemli ve besince zengin çayırlarda, orman kenarlarında ve dere boylarında yetişen iri yapılı iki ya da çok yıllık bir bitkidir. Geniş beyaz şemsiyelerinde nektar, çiçek tablasının üzerinde açıkta parlar; bal arısı başta olmak üzere çok sayıda böcek kolayca yararlanır. Nemli topraklarda ve ılık havada nektar salgısı yüksektir; Orta Avrupa'da yaz çayır balının sık rastlanan bir bileşenidir.

Çiçeklenme

Hazirandan eylüle kadar sürer; biçilen çayırlarda yeniden sürgün vererek ikinci kez çiçeklenebilir.

Bal ve polen

Ayrı bir bal olarak hasat edilmez, ancak karışık çayır balında belirgin pay alabilir. Polen katkısı orta düzeydedir.

Arıcıya not

Bitkinin özsuyu furanokumarin içerir; deriye bulaştıktan sonra güneş ışığıyla yanık benzeri lekelere yol açabilir. Kovan çevresini temizlerken eldiven ve uzun kollu giysi kullanılmalıdır. Akrabası dev ayı pençesi Avrupa'da istilacıdır; bu tür ise doğaldır.