Чернушка посевная

Значение для пчеловодства

Чернушка посевная — однолетнее растение семейства лютиковых родом из Юго-Западной Азии и Восточного Средиземноморья, высеваемое как полевая культура ради семян. В бледных голубовато-белых цветках есть маленькие нектарные кармашки, в которые превратились лепестки; медоносная пчела, забирая из них нектар, одновременно опыляет цветки. Сообщается, что посещение пчёлами заметно повышает урожай семян.

Цветение

На полях весеннего сева цветёт в июне–июле около месяца. В Турции её сеют в Озёрном крае и Центральной Анатолии, прежде всего в Бурдуре и Конье.

Мёд и пыльца

Помимо нектара даёт немного пыльцы. Значительная часть продуктов, продаваемых как «мёд чернушки», — это смеси с добавлением семян или масла; мёд, действительно полученный из нектара чернушки, встречается редко.

Заметка для пчеловода

Поскольку цветение приходится на безвзяточный период начала лета, вывоз ульев к полям чернушки выгоден и пчеловоду, и земледельцу. Если поле будут обрабатывать, об этом нужно узнать заранее.