
Однолетник сухих склонов с бумажистыми розово-лиловыми корзинками летом; даёт немного нектара, посещается в основном дикими пчёлами.
Сухоцвет однолетний — тонкостебельное однолетнее растение сухих каменистых склонов, краёв полей и степных пастбищ от Балкан до Анатолии и Кавказа. Корзинки окружены розово-лиловыми сухими, как бумага, плёнчатыми листочками обёртки, сохраняющими цвет и после высыхания. Мелкие трубчатые цветки в центре дают немного нектара; медоносная пчела заглядывает время от времени, а основные посетители — дикие пчёлы и бабочки.
Цветёт с июня по август. То, что он остаётся в цвету в засушливый летний период, — пусть небольшой, но вклад.
Вклад в мёд и сбор пыльцы невелик; мёд с его названием неизвестен.
Его собирают для композиций из сухоцветов и выращивают в садах. Высевать ради пчёл не рекомендуется; на степных и склоновых пасеках его следует рассматривать как часть естественного растительного покрова. Из-за названия «бессмертник» его можно спутать с видами Helichrysum.