Предупреждение о смеси пыльцы в каштановом меде

Из-за изменения климата в каштановом меде была обнаружена пыльца лесной розы. Анализ пыльцы имеет важное значение. Профессор доктор Мерал Кекеджоглу, директор Исследовательского и Развивающего Центра пчеловодства Университета Дюссельдорфа, отметила, что из-за изменения климата мы наблюдаем смешение пыльцы лесной розы в каштановом меде, который теряет свою продуктивность, и предостерегла потребителей от употребления меда, прошедшего анализ пыльцы. Кекеджоглу сказала, что в этом году в ходе своих исследований на производственных площадках по всей Турции они наблюдали негативные последствия изменения климата для пчеловодства.