В нашем университете, при поддержке губернаторства Артвина, Артвинской торговой биржи,…

В нашем университете, при поддержке губернаторства Артвина, Артвинской торговой биржи, Артвинской торгово-промышленной палаты и Союза пчеловодов Артвина, 9 апреля 2026 года в четверг состоялся "Рабочий семинар по меду Артвина", который прошел с широким участием в Конгресс-центре Нихата Гёкйигита. В программе, где была научно проанализирована текущая ситуация в пчеловодческой отрасли, ее проблемы и стратегии на будущее, встретились академики, производители и представители общественности на платформе совместного разума.

Ректор проф. д-р Айдын: "Наш университет станет Полярной звездой города"
В открытии семинара ректор нашего университета проф. д-р Ибрагим Айдын обратился к участникам, отметив, что он гордится тем, что служит родной земле Артвин, завершив свой первый год на посту ректора. Подчеркивая, что университеты не должны оставаться запертыми в стенах кампуса, проф. д-р Айдын передал следующие сообщения о интеграции университета и города:
"Мы не будем застревать в классическом понимании управления университетом, ограничиваясь только кампусом. Наш университет станет 'Полярной звездой' этого города; он откроет путь в каждом направлении, от экономики до сельского хозяйства, от торговли до туризма. Мы должны превратить сложные географические условия Артвина в благо, объединив их с нашим богатым разнообразием растений и научной мощью. Сегодня мы стремимся превратить мозговую силу около 650 наших ученых в добавленную стоимость для развития нашего города."

"Качество меда не должно подвергаться компромиссу"
Ректор проф. д-р Айдын, рисуя стратегическую дорожную карту для того, чтобы мед Артвина получил заслуженное признание в мире, отметил, что они придерживаются бескомпромиссной позиции в вопросах сохранения качества. Подчеркивая, что мед Артвина с высокой добавленной стоимостью не должен быть обыденным, проф. д-р Айдын выделил три основных приоритета:
"Сохранение качества: Нашим первым приоритетом является сохранение качества нашего меда и пчел, независимо от затрат.
Механизм контроля: Для обеспечения постоянства качества необходимо создать серьезную структуру контроля и организации.
Маркетинг по справедливой цене: Необходимо определить реальную ценность продуктов и предотвратить их продажу по цене ниже той, которую они заслуживают."

Полная поддержка международной аккредитованной лаборатории
Ректор проф. д-р Айдын отметил, что университет мобилизует все свои возможности для научного развития пчеловодства в Артвине; он подчеркнул, что они всегда на стороне производителей благодаря международной аккредитованной лаборатории меда и Центру практики и исследований пчеловодства. Ректор проф. д-р Ибрагим Айдын также добавил, что в соответствии с целями специализации АЧУ они работают не только над медом, но и в таких областях, как рыбоводство лосося и туризм, для развития города.

Исполняющий обязанности губернатора Эрдоган: "Артвин — стратегический центр пчеловодства"
Выступая на семинаре, исполняющий обязанности губернатора Артвина Исмаил Эрдоган подчеркнул, что Артвин является одним из столиц пчеловодства Турции благодаря своим уникальным экологическим ценностям, таким как около 2700 видов растений и биосферный резерв Мачехел. Эрдоган отметил, что годовое производство меда Артвина приближается к 1400 тоннам, что создает огромную ценность для экономики города, и обратил внимание на инвестиции, направленные на превращение этой ситуации в добавленную стоимость:
"Недавно открытый нами завод по розливу и упаковке меда с ежедневной мощностью 5 тонн является большим достижением для нашей отрасли. Этот современный завод не ограничивается только переработкой меда; он также предоставляет возможность производства побочных продуктов, таких как маточное молочко, пыльца и перга, что увеличивает добавленную стоимость в отрасли. Наша цель — совместно с нашим университетом, государственными учреждениями и неправительственными организациями работать над брендингом меда Артвина и вывести его на заслуженное место на мировых рынках."
В открытии программы также были представлены выступления председателя Артвинской торговой биржи Османа Акыюрек, председателя Артвинской торгово-промышленной палаты Сечкина Курта и председателя Союза пчеловодов Артвина Ибрагима Дурмуша, после чего состоялась панель семинара.

Три критических заседания, на которых были обсуждены детали пчеловодства Артвина
Панель семинара, модератором которой выступила профессор Хаджеттепе университета проф. д-р Аслы Озкырим, была обогащена выступлениями профессора Анкарского университета проф. д-р Ирфана Кандемира на тему 'Процесс регистрации Кавказской породы', директора Центра практики и исследований пчеловодства нашего университета д-ра, доцента Тугбы Нигар Бозкуш на тему 'Пчелиные продукты, кроме меда', и заместителя председателя Центрального союза пчеловодов Турции Казима Догана на тему 'Проблемы и обязанности пчеловодов'. В конце панели, прошедшей с большим интересом со стороны пчеловодов Артвина, пчеловоды передали свои идеи, проблемы и предложения на семинар, получив мнения от соответствующих учреждений, организаций и академиков.