В Руане, в саду Юбера Шуана, находятся три улья с более чем 80 000 пчел

В Руане, в саду Юбера Шуана, находятся три улья с более чем 80 000 пчел. Этот опытный пчеловод начал заниматься этим делом в 5 лет вместе с отцом. После перерыва, вызванного жизненными обстоятельствами, он вновь вернулся к любимому хобби в этом году, посвящая 10 часов в неделю уходу за пчелами.

Перед тем как приступить к наблюдению за пчелами и сбору меда, необходимо правильно экипироваться. Юбер предоставляет мне защитный костюм с вуалью и эластичным воротником, чтобы избежать укусов. После того как я его надела, я чувствовала себя защищенной, хотя это было не совсем так.