Наличие диких медоносных пчел вызывает беспокойство у многих, но для исследователей это…

Наличие диких медоносных пчел вызывает беспокойство у многих, но для исследователей это признак хорошего состояния окружающей среды. Джейсону Морроу требуется менее пяти минут, чтобы обнаружить восковые соты, полные диких пчел, которые не реагируют на его присутствие благодаря дыму. Он стоит на лестнице, отрезая куски желтого, коричневого и белого воска, которые затем помещает в черный мусорный пакет, оставляя немного для дегустации. "Это мед с привкусом окружающего ландшафта", - говорит он, указывая на деревья вокруг. "Пчелы собирают нектар на расстоянии 2-3 миль, поэтому мед здесь просто потрясающий."