Мед манука помогает в лечении различных заболеваний.

В Словении проводились исследования медицинских свойств меда, результаты которых были впервые представлены на симпозиуме «Apimedica, Apimondia, Apiquality» в 2010 году в Любляне. Ученые из института микробиологии и иммунологии сравнили антибактериальные свойства различных видов меда: цветочного, каштанового, лесного, падевого, липового и акациевого, проверяя их влияние на бактерии и грибы, включая Escherichia coli и Staphylococcus aureus. Каштановый мед продемонстрировал значительное воздействие, останавливая развитие S. aureus при 2,5%-ном разведении.