В районе Йенице начался сбор меда из липы, зарегистрированного в ЕС

В районе Йенице начался сбор меда из липы, зарегистрированного в ЕС. В течение года здесь производится 20-25 тонн этого меда. Сбор меда проходит на ферме Исмета Каракырика, который занимается пчеловодством уже 41 год. Глава района Мерт Джан Чанга отметил, что известность липового меда вышла за пределы Турции, добавив, что это второй сертифицированный продукт в стране. Он выразил надежду на развитие высококачественных продуктов в районе.

Директор сельского хозяйства и лесного хозяйства Ясин Өндер сообщил, что липовый мед из Йенице является одним из 43 географически сертифицированных продуктов в Турции, с ежегодным сбором около 20-25 тонн. Он подчеркнул важность сотрудничества с партнерами для увеличения производства и пожелал удачного сезона всем производителям.