В Невшехире 62-летний Мехмет Кемюрджю, начавший заниматься пчеловодством как хобби, теперь…

В Невшехире 62-летний Мехмет Кемюрджю, начавший заниматься пчеловодством как хобби, теперь производит около 600 килограммов меда в год с 136 ульев под брендом "Каппадокийский Ходул Мед". Он получает заказы из-за границы.

Кемюрджю, работающий в отделе контроля продуктов питания местного управления здравоохранения, развил свою детскую увлеченность пчеловодством, наблюдая за ульями своего деда. Он производит мед в районе горы Ходул, недалеко от деревни Боялы в округе Ургюп.

Узнав из статьи о богатом разнообразии эндемичных растений на горе Ходул, он начал производить мед для своей семьи. После лабораторных анализов и увеличения спроса он решил увеличить количество ульев.