Мехмет Кемюрджю, продолжая традиции своего деда, создал бренд «Каппадокийский мед» с 136…

Мехмет Кемюрджю, продолжая традиции своего деда, создал бренд «Каппадокийский мед» с 136 ульями. Он поделился важной информацией о производстве меда и местном разнообразии растений. В Невшехире, где он начал заниматься пчеловодством как хобби, Кемюрджю превратил богатство Каппадокии в успешный медовый бизнес.

62-летний Кемюрджю работает в отделе контроля продуктов питания при Управлении здравоохранения и ухаживает за ульями у подножия горы Ходул в деревне Боялы. Выросший среди ульев деда, он начал заниматься пчеловодством и зарегистрировал свою продукцию под маркой «Каппадокийский мед». Он решил производить мед после изучения статьи о эндемичном растительном разнообразии горы Ходул.