Мухаммед Сарыкая, 31-летний предприниматель из Болу, с 16 лет занимается пчеловодством, начав…

Мухаммед Сарыкая, 31-летний предприниматель из Болу, с 16 лет занимается пчеловодством, начав это как хобби с отцом. Он продолжает свою деятельность уже 15 лет, производя мед в деревне Тепебаши, расположенной в районе Гёйнюк.

С началом сезона сбора меда Сарыкая ежедневно посещает свои ульи, расположенные в 110 километрах от центра Болу. Он управляет 150 ульями и обеспечивает поставки натурального меда прямо с поля на стол.

Цены на его натуральный мед варьируются в зависимости от качества: килограмм меда с сотами стоит 1350 лир, фильтрованный мед — 1250 лир, а мед из черного улья — 2000 лир.