Потребление меда в разных регионах Франции значительно варьируется

Потребление меда в разных регионах Франции значительно варьируется. Согласно данным FranceAgriMer и региональных пчеловодческих союзов, некоторые городские области показывают высокие показатели, в то время как сельские регионы отстают. Составлен рейтинг из восьми регионов, где мед потребляется больше всего, и первое место вызывает удивление.

На восьмом месте находятся О-де-Франс с потреблением около 480 граммов меда на дом в год. Холодный климат ограничивает местное производство, что приводит к повышению цен и снижению потребления. Седьмое место занимает Гранд-Эст с 520 граммами, где мед остается нишевым продуктом. Шестое место у Бретани с 550 граммами, где традиционно предпочитают масло и варенье.