В Эрзинджане, помимо трех медов с географическим указанием, таких как Refahiye, Tercan и…

В Эрзинджане, помимо трех медов с географическим указанием, таких как Refahiye, Tercan и Erzincan Geven, также производятся ценные продукты, включая маточное молочко, пыльцу, прополис и пчелиный яд. Пчеловоды используют преимущества богатой растительности высокогорья для увеличения производства. Установленные ульи в зонах с различными растениями, такими как гевен и тимьян, позволяют получать мед, пыльцу и другие продукты.

В этом регионе около 1200 пчеловодов управляют 110 тысячами ульев, и планируется увеличить производство добавленных ценностей. В Эрзинджане активно развивается органическое производство меда, что способствует расширению ассортимента продукции.