В высокогорьях вокруг озера Балıгкöлü в Догубаязите начался сбор меда

В высокогорьях вокруг озера Балıгкöлü в Догубаязите начался сбор меда. Семья Арваси, занимающаяся пчеловодством, начала сезонный сбор меда из тимьяна и гевена на высоте 2500 метров. Продукция, включая отфильтрованный и сотовый мед, продается по цене 1200 лир за килограмм, а мед в сотах — по 2000 лир.

Высокогорные пастбища с богатой растительностью в районе Догубаязита стали местом работы пчеловодов. Сбор меда начался с ульев, расположенных на высоте около 2500 метров. Пчелы используют разнообразные местные растения, такие как тимьян и гевен, что влияет на аромат и вкус меда. Производители отмечают, что разнообразие растительности напрямую сказывается на качестве продукта.