Новый способ оценки качества меда стал доступен.

Натуральный мед включен в список продукции, подлежащей обязательной сертификации, что требует особого внимания к его безопасности: содержанию токсичных элементов, оксиметилфурфурола, пестицидов и радионуклидов. Качество меда также регламентируется ГОСТ 19792–87, поскольку оно влияет не только на здоровье, но и на настроение покупателей. Правильно выбранный мед приносит радость, тогда как некачественный может вызвать разочарование, ограничивая его потребление.