На полках супермаркетов можно найти множество сортов меда, но мало продукции с прослеживаемым…

На полках супермаркетов можно найти множество сортов меда, но мало продукции с прослеживаемым происхождением из Великобритании. Большинство меда на рынке страны импортируется и смешивается, что затрудняет определение его источника. Black Bee Honey, основанная в 2017 году дизайнерами Полом Уэббом и Крисом Барнсом, стремится возродить интерес к британскому меду. С ростом на 40% в год, их миссия, похоже, приносит плоды. Однако изначально у бизнеса не было таких амбициозных целей — все началось с курса пчеловодства, подаренного на день рождения, который изменил их восприятие меда.