В Тунджели, несмотря на распространение современных ульев, продолжается традиционное…

В Тунджели, несмотря на распространение современных ульев, продолжается традиционное пчеловодство, существующее в Анатолии на протяжении веков. Президент Ассоциации пчеловодов Тунджели Казым Доган отметил, что в стране пчеловодство с использованием современных ульев практикуется около 50-60 лет, а за последние 20-25 лет отрасль значительно развилась благодаря объединениям. Теперь Турция занимает второе место в мире по производству меда. Однако традиционные методы пчеловодства сохраняются, и многие продолжают использовать их, не вмешиваясь в процесс. Ульи изготавливаются из прутьев и земли, а пчелы производят мед из нектаров, собранных в природе.