На Info Weekend Микела Сабатини, владелица фермы Bartolucci в Каличе аль Корновильо,…

На Info Weekend Микела Сабатини, владелица фермы Bartolucci в Каличе аль Корновильо, рассказала о пчеловодстве и значении мёда. Мёд — не только вкусный нектар, но и важный для окружающей среды продукт благодаря пчёлам. Однако климатические изменения усложняют ведение пчеловодства.

Сабатини охарактеризовала мёд как незаменимый продукт питания для человека, используемый с древних времён, приносящий ощутимую пользу здоровью. Она подчеркнула постоянное внимание пчеловода к присутствию на местном рынке и прямым продажам, упомянув участие в региональных рынках и предстоящие мероприятия, такие как «Fattoria in città» в конце ноября.