С 14 июня 2026 года на рынке меда вступят в силу новые правила, направленные на повышение…

С 14 июня 2026 года на рынке меда вступят в силу новые правила, направленные на повышение прозрачности для потребителей и упорядочение продажи продуктов пчеловодства. Главным изменением является запрет на продажу интенсивно фильтрованного меда, из которого удалена значительная часть натуральной пыльцы, как обычного меда, например, разнотравного, липового или акациевого.

Для пчеловодов это важное регулирование, так как оно усиливает значение аутентичного продукта с проверяемым происхождением. Для потребителей это означает большую уверенность, что мед на полках — не просто прозрачная сладкая масса, а продукт, сохраняющий природные качества, свидетельствующие о его качестве.