Первая редакция "Bee Casentino" прошла в замке Конти Гуиди, сосредоточив внимание на пчёлах и…

Первая редакция "Bee Casentino" прошла в замке Конти Гуиди, сосредоточив внимание на пчёлах и работе местных предприятий долины, которые строят производства и цепочки поставок вокруг мёда. В мероприятии приняли участие пятнадцать пчеловодческих компаний из долины, предоставив им возможность встретиться с потребителями. Помимо пчеловодов, присутствовали производители, использующие местный мёд в своей продукции: компания, производящая панфорти с местным мёдом, две пекарни, использующие мёд региона, и две фермы, производящие сыр пекорино. Эти производители не имели самостоятельных стендов, а были представлены вместе с соответствующим пчеловодом, подчёркивая связь с сельскохозяйственной цепочкой.
Читать полностью в источнике →
Источник: lanazione.it
Эта страница — краткое изложение статьи; авторские права принадлежат первоисточнику.








