В Мачадиньо (штат Риу-Гранди-ду-Сул) производители сочетают выращивание эрва-мате с…

В Мачадиньо (штат Риу-Гранди-ду-Сул) производители сочетают выращивание эрва-мате с пчеловодством и мелипоникультурой, что повышает доходы семейных хозяйств и связывает получение прибыли, опыление и сохранение биоразнообразия в регионе. В районе расположены поля эрва-мате, местные деревья, эвкалипты и ульи, что объединяет экономическую деятельность с сохранением природного ландшафта.
Эрва-мате, традиционная культура и основа для чимаррао, имеет культурное значение в Риу-Гранди-ду-Сул. Производство связано с обозначением происхождения «Erva-Mate Região de Machadinho», устанавливающим стандарты происхождения и качества. В 2023 году эрва-мате признана нематериальным культурным наследием штата, подчеркивая её роль в местной идентичности и экономике.
Читать полностью в источнике →
Источник: conexaosafra.com
Эта страница — краткое изложение статьи; авторские права принадлежат первоисточнику.








