Десятый чемпионат мира по тирамису завершился с двумя победителями: Маркос Муззи, пчеловод из…

Десятый чемпионат мира по тирамису завершился с двумя победителями: Маркос Муззи, пчеловод из Сан-Паулу (Бразилия), занял первое место в категории оригинального рецепта, а Чиро Томассини из Виченцы выиграл в креативной категории с тирамису в форме улья, с малиновым компотом, белым шоколадом и лимонным медом. Соревнование прошло в Тревизо.

В юбилейном мероприятии приняли участие 320 конкурсантов из 33 стран, которых оценивали 130 «гурманов»-жюри, отобранных через онлайн-викторину. Участникам было отведено 40 минут на приготовление порции, с выбором между двумя категориями: оригинальный рецепт с шестью традиционными ингредиентами (яйца, сахар, маскарпоне, савоярди, кофе и какао) и креативный рецепт с возможностью добавить до трех ингредиентов и заменить печенье.