Йозеф Кёльбл, изначально виолист, вместе с женой Аленой основал пасеку Včelařství Domovina как…

Йозеф Кёльбл, изначально виолист, вместе с женой Аленой основал пасеку Včelařství Domovina как хобби, которое выросло в бизнес с оборотом 60 миллионов крон в прошлом году. Он ухаживает примерно за 200 ульями и производит традиционный и ароматизированный мед, начиная рабочий день в 4 утра в сезон.

Кёльбл учился игре на виоле в консерватории, но во время учебы переключился с музыки на предпринимательство, занимаясь продажей напитков и выпечки. Познакомившись с Аленой, брат которой начал заниматься пчеловодством, он заинтересовался этим делом. В 2016 году они купили первые ульи и адаптировали жизнь и расходы под новое хобби, не планируя бизнес.