Европейский союз присвоил двум хорватским продуктам — «Бански каштановый мёд» и «Чепинская…

Европейский союз присвоил двум хорватским продуктам — «Бански каштановый мёд» и «Чепинская капуста» (на хорватском — Čepinski kupus) — статус защищённого наименования по происхождению (ЗНП). Таким образом, количество хорватских продуктов с европейской защитой достигло 54, сообщает Министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Хорватии, цитируемое региональным телеканалом EN1.
Вице-премьер и министр сельского хозяйства Давид Влайчич отметил, что это признание является результатом труда местных фермеров и пчеловодов, а также традиций, сохраняемых из поколения в поколение. Он добавил, что вскоре в список планируется включить славонскую ветчину.
Читать полностью в источнике →
Источник: delnik.bg
Эта страница — краткое изложение статьи; авторские права принадлежат первоисточнику.








