Каракован мед на мировом рынке

Каракован мед, производимый в Битлисе, привлекает внимание за границей своим высоким качеством без добавления консервантов. Каракован мед, производимый на высокогорьях и пастбищах Битлиса, отправляется не только на внутренний рынок, но и в множество стран. Пчеловоды, поднимающиеся на высокогорные пастбища района с богатой флорой весной, оставляют ульи, сделанные из ивовых веток, в определенных местах, чтобы сбалансировать уровень влажности, а затем возвращаются обратно. Мед, производимый из ульев, оставленных в районе с разноцветными цветами и целебными травами, собирается пчеловодами с наступлением холодов без использования добавок.