لا يُصنع العسل لفم الحمار، كما يقول المثل الإسباني، حيث تكثر الأقوال المتعلقة بالنحل. لكن ليس كل العسل متشابهًا: إذا كنت تحب تذوق السائل الحلو الذي تصنعه النحل بعناية، فقد لاحظت بالفعل أن بعض أنواع العسل الصناعي في السوبرماركت لا تقارن بالعسل الحرفي الجيد. في الواقع، نصف العينات التي تم تحليلها من العسل الذي يدخل إسبانيا مزيفة أو م adulterated، وفقًا لتقرير أوروبي مدمر وحديث.
