الذكاء الاصطناعي ضد الاحتيال في العسل: تقنية جديدة لاكتشاف الخداع
قام فريق من الباحثين الكنديين بتطوير تقنية لاستخدام الذكاء الاصطناعي ضد الاحتيال في العسل. ويؤكدون أن طريقتهم تكشف عن التزوير في غضون بضع دقائق وتصلح أيضًا للعسل المعالج. الاحتيال هو واحد من أكبر أعداء تربية النحل الحالية في جميع أنحاء العالم. الكمية الكبيرة من أنواع العسل المزورة التي تتداول تجعل الأسعار تنخفض ولا يستطيع النحالون الشرفاء المنافسة مع هذه المنتجات المزيفة. في ظل هذه الوضعية، يبحث القطاع عن حلول لتحسين القدرة على اكتشاف العسل المزيف.