ذكريات العسل الكريمي تساعد المنتجين في العثور على سوق متخصص
يأمل جيف وجودي مكنايلي في توسيع أعمالهم. بينما يغادر بعض النحالين الصناعة مع انتشار سوسة الفاروا، يبقى آخرون في السوق لفترة طويلة. يقوم مكنايلي بتنوع العسل الكريمي من خلال إضافة نكهات جديدة مستوحاة من ذكريات الطفولة. تتذكر جودي مكنايلي فرحة تناول العسل الكريمي على طاولة المطبخ ورأت فيه نقطة تميز لأعمالهم. بدأوا بالعسل الخام في عام 2022 ومنذ ذلك الحين جربوا نكهات مثل الشوكولاتة، القرفة، الشاي، التوت، والليمون ميرتل، مما أدى إلى زيادة في شعبيته.